5 lời khuyên về chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư gan sau phẫu thuật 

Ung thư gan là một trong 5 loại ung thư phổ biến nhất ở nước ta với số người mắc có xu hướng tăng mạnh, trẻ hóa mỗi năm. Đây cũng là nguyên nhân gây nên tử vong hàng đầu ở nhiều nước trên thế giới. 

Nếu ung thư gan được chẩn đoán ở giai đoạn sớm, khả năng sống trên 5 năm là rất cao, hoặc có thể dài hơn. Đối với những bệnh nhân có chỉ định phẫu thuật, việc chăm sóc sau phẫu thuật là rất quan trọng để vết thương và cơ thể nhanh chóng hồi phục.

Để giúp người bệnh cũng như người nhà bệnh nhân có thể dễ dàng hơn trong việc chăm sóc sức khỏe người bệnh sau phẫu thuật ung thư gan, bên dưới đây PTC đã liệt kê ra 5 lời khuyên hữu ích về chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư gan sau phẫu thuật được các chuyên gia, bác sĩ Ung Bướu hàng đầu khuyến cáo. 

1. Những thực phẩm tốt cho sức khỏe bệnh nhân ung thư gan sau phẫu thuật

1.1. Nhóm thực phẩm giàu protein

Với nhóm bệnh nhân ung thư gan sau phẫu thuật, một chế độ dinh dưỡng giàu protein là vô cùng cần thiết. Tốt nhất nên sử dụng lượng protein từ nguồn gốc thực vật để hạn chế hấp thu chất béo và cholesterol từ động vật.

+ Một số loại thực vật có chứa hàm lượng protein cao gồm có : súp lơ xanh, ngô ngọt, khoai tây, đậu lăng, măng tây, đậu hà lan, củ cải trắng, đậu bắp… và đặc biệt là các loại nấm.

1.2. Nhóm thực phẩm giàu axit amin :

+ Axit amin là nhóm chất có lợi cho bệnh nhân ung thư gan vì chúng giúp khôi phục khối lượng nạc của cơ thể, cải tạo trao đổi chất, kích thích quá trình tái tạo gan.

+ Trong đó, người bệnh có thể ưu tiên các loại thực phẩm giàu axit amin như : ngũ cốc, các loại đậu, các loại hạt, các loại tảo biển, sữa, trứng, cá…

1.3.Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất :

+ Cơ thể bệnh nhân ung thư gan giai đoạn cuối thường thiếu hụt nhiều vitamin và khoáng chất như: vitamin A, B, C và E.

+ Các loại thực phẩm có hàm lượng Vitamin A, B, C và E cao như : các loại rau xanh, các loại củ phổ biến như cà rốt, khoai tây, trái cây và các loại hạt.

1.4. Nhóm thực phẩm chứa nhiều Magiê và Tryptophan:

+ Magiê và tryptophan là các nguyên tố vi lượng giúp cải thiện tình trạng mất ngủ, sợ hãi và trầm cảm, qua đó hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị ung thư gan giai đoạn cuối.

+ Một số thực phẩm giàu Magie là : hoa quả khô, gạo lứt, lúa mì, vừng, hẹ, rong biển…

+ Một số thực phẩm giàu tryptophan gồm có thịt gà, sữa, thịt bò, chuối tiêu….

2. Những thực phẩm mà bệnh nhân Ung thư gan sau phẫu thuật cần tránh

Ở giai đoạn sau phẫu thuật, bệnh nhân ung thư gan cần có cho mình một chế độ ăn khoa học, đầy đủ chất. Trong đó, dầu mỡ động vật là thứ nên loại bỏ hoàn toàn trong chế độ dinh dưỡng của người bệnh. Nếu cần sử dụng trong nấu nướng, nên thay thế bằng dầu thực vật như dầu oliu, dầu đậu phộng để tránh tình trạng tăng cholesterol trong máu, giảm thiểu nguy cơ gây viêm và duy trì mức đường huyết ổn định..  

+ Cần hạn chế những loại thực phẩm chứa hàm lượng cholesterol cao như nội tạng động vật, lòng trắng trứng.

+ Kiêng thực phẩm giàu chất béo như: khoai tây chiên, thức ăn nhanh vì chúng tạo thêm gánh nặng cho gan trong quá trình tiêu hóa thức ăn.

+ Không ăn thực phẩm có hàm lượng muối cao vì sẽ làm trầm trọng thêm các triệu chứng của ung thư gan và gây tích tụ dịch trong gan của bệnh nhân.

+ Tuyệt đối không tiêu thụ thức uống có cồn vì chúng khiến gan phải làm việc rất căng thẳng.

3. Ăn đồ lỏng, dễ tiêu và chia nhỏ các bữa ăn trong ngày cho bệnh nhân ung thư gan

Sau phẫu thuật, bệnh nhân thường mệt mỏi, chán ăn, do đó các món lỏng, dễ tiêu như cháo, súp là thức ăn phù hợp trong giai đoạn này, đồng thời nên chia nhỏ các bữa trong ngày, không ăn quá no hay quá nhiều trong một bữa.

4. Những lưu ý khác

• Không bắt buộc ăn quá nhiều, ưu tiên ăn vừa phải nhưng đủ dinh dưỡng, gìau năng lượng và đạm 
• Kiểm soát được lượng thức ăn mà người bệnh ăn vào.
• Uống nước vừa đủ, nên uống trước hoặc sau bữa ăn 30 phút. Hạn chế uống nước khi ăn vì việc này có thể gây nên tình trạng no nước, giảm sự ngon miệng. 
• Hạn chế tối đa nạp vào cơ thể những loại đồ uống có đường, nước ngọt, thức ăn chiên rán nhiều chất béo. 
• Có sự đa dạng trong cách chế biến và màu sắc của thức ăn để tăng sự hấp dẫn. 
• Tránh ngửi mùi thức ăn khi đang chế biến.
• Giữ vệ sinh răng, miệng.

 

5. Kết hợp thông minh giữa chế độ ăn và Fucoidan Nhật Bản – cải thiện tình trạng sức khỏe vượt trội sau phẫu thuật ung thư gan

Để có thể cải thiện sức khỏe nhanh chóng sau phẫu thuật cho bệnh nhân ung thư gan, bên cạnh những tuân thủ về mặt dinh dưỡng thì người bệnh cần bổ sung thêm Fucoidan. 

Việc sử dụng thực phẩm bổ sung có chứa Fucoidan – một hợp chất chiết xuất từ tảo nâu được cho là giải pháp mới giúp hỗ trợ hiệu quả cho các biện pháp điều trị trên trong công cuộc chiến đấu chống lại ung thư gan.

Hiện nay tại Việt Nam, một trong những dòng Fucoidan được các chuyên gia ung bướu khuyến cáo sử dụng chính là Okinawa Fucoidan và Nano Fucoidan. Đây là 02 sản phẩm với thành phần có chứa 100% Fucoidan nguyên chất chiết xuất từ tảo nâu Mozuku (loại tảo chứa hàm lượng Fucoidan cao nhất và tốt nhất)

Đây là sản phẩm Fucoidan chính hãng được nhập khẩu từ Nhật Bản. Sản phẩm có đầy đủ giấy tờ nhập khẩu, giấy GMP Nhật Bản, giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm của Bộ y tế. Hiện đang được nhập khẩu và phân phối chính hãng độc quyền bởi PT Consumer. 

Bên cạnh đó, điểm nổi bật của sản phẩm Nano Fucoidan chính là nhờ vào công nghệ sản xuất nano siêu vi có khả năng hấp thụ cực nhanh, gấp 4 lần so với Fucoidan thông thường. Hoàn toàn phù hợp với bệnh nhân sau điều trị. 

5.1. Công dụng mạnh mẽ trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư gan:

🔰 Phòng và hỗ trợ điều trị ung thư cho mọi giai đoạn ung thư, đặc biệt là giai đoạn điều trị

🔰 Nâng cao sức đề kháng, tăng cường miễn dịch, giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị

🔰 Ức chế quá trình hình thành mạch máu mới, ngăn chặn nguồn nuôi dưỡng khối u, làm tế bào ung thư bị “bỏ đói’, cô lập và tự hủy, đồng thời ngăn không cho tế bào ung thư di căn xa, 

🔰 Chống suy mòn khối cơ, hạn chế sụt, giảm cân do ung thư gây ra

🔰 Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh lý tim mạch như chứng xơ vữa động mạch, tăng mỡ máu, tăng huyết áp,…

🔰 Bồi bổ sức khỏe, kéo dài tuổi thọ

Để tìm hiểu thêm về lợi ích của Fucoidan, vui lòng tìm hiểu thêm Tại đây