Hệ thống miễn dịch chủ yếu ở hệ tiêu hóa. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh chính là yếu tố giúp sức khỏe cân bằng, khỏe mạnh. Để hệ tiêu hóa khỏe mạnh cần có số lượng lợi khuẩn đường ruột giúp duy trì sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch
Mục Lục
1. Lợi khuẩn đường ruột là gì ? Có ảnh hưởng gì trong điều trị ung thư dạ dày ?
1.1 Lợi khuẩn là gì ?
- Bifidobacteria: loài vi khuẩn này thường được dùng trong thực phẩm và chất bổ sung. Chúng hoạt động nhằm hỗ trợ hệ thống miễn dịch, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn có hại trong đường ruột, giúp phá vỡ lactose thành các chất dễ hấp thu.
- Lactobacillus: loài này tạo ra lactase, enzyme giúp phân giải lactose ( đường trog sữa). Vi khuẩn này tạo ra acid lactic. Acid lactic giúp kiểm soát các vi khuẩn có hại. Vi khuẩn này được tìm thấy tự nhiên trong miệng, ruột non, âm đạo.
1.2 Lợi khuẩn ở đâu ?
Trong ruột cơ thể con người có khoảng 100 000 tỷ vi khuẩn với hơn 500 loại khác nhau, tạo thành hệ cân bằng vi sinh đường ruột, trong đó có 85% lợi khuẩn, 15% hại khuẩn.
Các vi khuẩn có lợi tập trung ở ruột để lấn át các vi khuẩn gây hại, giúp cân bằng sức khỏe đường ruột, tiêu hóa thức ăn, hấp thu dinh dưỡng.
Hại khuẩn là những vi khuẩn gây hại cho cơ thể nếu chúng có điều kiện hoạt động, lấn át lợi khuẩn, gây nên các tình trạng viêm, nhiễm trùng, khó tiêu, làm hệ miễn dịch suy yếu.
Chẳng hạn: tồn tại quá nhiều nấm men trong cơ thể sẽ dẫn đến nhiễm trùng nấm men, nhưng lợi khuẩn đường ruột nếu được bổ sung đầy đủ sẽ giúp cân bằng giữ cho men ở mức thấp nhất.
2. Bổ sung khuẩn đường ruột bằng cách nào ?
Có thể bổ sung lợi khuẩn qua chế độ ăn hằng ngày. Việc bổ sung men vi sinh probiotic cùng với một số loại thực phẩm cụ thể có thể tối ưu hóa tác dụng của chúng.
Trong nghiên cứu ghi nhận kết quả, tỷ lệ sống sót của các vi sinh vật trong probiotic được cải thiện khi dùng kết hợp với bột yến mạch hoặc sữa ít béo.
Loại vi sinh Lactobacillus trong probiotic cũng có thể tồn tại tốt hơn nhờ vào lượng đường bột cơ thể hấp thụ, vì khả năng tồn tại của chúng trong môi trường acid dạ dày phụ thuộc phần lớn vào lượng glucose tồn tại.
Có thể bổ sung vi khuẩn có lợi qua ăn thực phẩm, các loại nước uống, hay thực phẩm bổ sung men vi sinh,…
- Sữa chua: nguồn bổ sung phổ biến và tốt cho hệ tiêu hóa, chủ yếu là vi khuẩn sản sinh axit lactic và bifidobacteria.
- Kefir là một loại sữa chua uống lên men sữa bởi probiotic và cho thêm hạt của sữa bò hoặc dê
- Sauerkraut là món bắp cải thái nhỏ đã được lên men bởi vi khuẩn axit lactic.
- Kim-chi chứa vi khuẩn axit lactic Lactobacillus, cũng như các vi khuẩn yếm khí khác có lợi cho sức khỏe tiêu hóa
- Tương miso của Nhật Bản
- Kombucha là thức uống lên men trà đen hoặc trà xanh. Được lên men với vi khuẩn và nấm men có lợi cho hệ tiêu hóa bổ sung tốt cho đường ruột
- Natto là đậu tương lên men của người Nhật, chứa chủng vi khuẩn Bacillus subtilis.
- Một số loại phomai
EF 2001 – BeRM KAIN Soft – Lợi khuẩn cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, phòng và hỗ trợ điều trị ung thư
Lợi khuẩn không chỉ bổ sung mà còn đem đến nhiều công dụng bất ngờ, có cả hỗ trợ phòng và điều trị ung thư. Sản phẩm chứa hơn 1 nghìn tỷ vi khuẩn acid lactic EF-2001/gói. Với một lượng lớn các “chất tăng cường đáp ứng sinh học”, có tác dụng tăng kích thích đáp ứng miễn dịch sinh học tự nhiên của cơ thể giúp tăng cường hoạt động của các đại thực bào, hệ thống bạch cầu trong cơ thể. Đồng thời kích hoạt các phản ứng miễn dịch đặc hiệu, tăng số lượng kháng thể giúp loại trừ các tác nhân lạ xâm nhập cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh, hỗ trợ điều trị các bệnh về đường ruột, tiêu hóa, cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh cao huyết áp, bệnh tiểu đường.
3. Uống lợi khuẩn trước hay sau ăn ?
Theo nghiên cứu, để tăng hiệu quả hoạt động nên bổ sung lúc bụng trống, trước các bữa ăn. Một số khác khuyên nên dùng cùng với thực phẩm khác trong bữa ăn để tăng hiệu quả hấp thu.
Các vi khuẩn có lợi đường ruột như Lactobacillus và Bifidobacterium có thể tồn tại tốt nhất khi được bổ sung vào cơ thể 30 phút trước bữa ăn.
Đối với sản phẩm bổ sung lợi khuẩn cũng được khuyến cáo dùng trước bữa ăn 15 – 30 phút và dùng với nước ấm hoặc nước lọc để có hiệu quả tốt nhất.
CÔNG TY TNHH PT CONSUMER
Địa chỉ: Lầu 6, Tòa nhà Arrow, 40 Hoàng Việt, Phường 4, Quận Tân Bình, TPHCM.
Hotline: 1800 6671
Website: https://ptcshop.vn
